miércoles, 6 de julio de 2016

Principales festejos del carnaval

El festejo del Carnaval en Ecuador se realiza de distintas formas según la tradición de ciudades y provincias.

EL NIÑO CAPORAL EN TUNGURAHUA

La fiesta del Niño Caporal con más de 150 años de tradición se celebra en la parroquia Totoras, a 10 km. de Ambato, en Tungurahua. La imagen del niño Dios recorre cada una de las viviendas de los priostes donde también se prepara comida para los invitados y visitantes. La celebración se complementa con tinajas de chicha de jora, chanchos, un toro, 300 cuyes y gallinas, para alimentar a los devotos del Niño Caporal. En esta festividad se festeja la salida de los españoles y la libertad de los afrodescendientes. Se efectúan bailes con bandas y orquestas. La última semana se inicia con la velación de la imagen. También se lleva a cabo el pregón durante 3 km. en el cual los personajes llevan en brazos la imagen que termina su camino en un baile organizado en la casa del prioste. Al siguiente día se entregará el pan de dulce de Carnaval a invitados y turistas. Además, se recitarán coplas en honor a la imagen. 

"La fe al Niño Caporal es lo que mueve a los priostes y es un pago por los favores recibidos".


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EL JUEVES DE COMPADRES EN CUENCA

Con juegos tradicionales, música y danzas, la capital azuaya en el sur, celebra el Jueves de Compadres. Con esta particular fiesta retomada de las costumbres de antaño, los cuencanos inician el Carnaval. Desde hace 10 años, la Fundación Municipal de Turismo de Cuenca revive esta tradición para rescatar las herencias culturales y atraer a más turistas. Primero se escoge a la comadre y compadre, con tres semanas de anticipación. Generalmente son personajes ya conocidos en el país. Estos hacen la labor de priostes, quienes durante una noche en una fiesta pública celebrada en la céntrica glorieta del parque Calderón, compartirán con juegos de espuma carnavalera. Antaño las familias cuencanas y allegados, se enviaban una bandeja con una guagua de pan, una jarra de chicha, papel picado y pétalos de rosa. Con ese gesto se nombraban compadres y se comprometían a celebrar. En la actualidad ese presente lo entrega la Fundación de Turismo a los compadres nombrados y autoridades de la provincia para comprometerlos como invitados especiales. 


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EL CARNAVAL EN EL CHOTA

La música y la danza afro es el ingrediente infaltable del Carnaval, que se celebra en la comunidad del Chota en el norte de Imbabura. Desde hace 13 años, se organiza el programa a orillas del río del mismo nombre. Mientras grupos de música bomba de la localidad alegran el ambiente, con tambores y guitarras, los visitantes se mojan unos a otros con el agua del afluente, espuma de carnaval y anilinas de colores. El clima cálido de la zona es otro atractivo. El objetivo de esta festividad es divertir a los visitantes y generar ingresos económicos a las familias de la localidad, pues se instalarán 129 puestos para la venta de comida, bebida y artesanías. También es un imán la elección de la reina del Coangue que se elige entre las representantes de belleza de las comunidades afrodescendientes de las andinas provincias de Imbabura y Carchi. Este es uno de los puntos de mayor atracción de la Sierra norte.

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DESFILES Y BALNEARIOS EN GUAYAQUIL

Desde hace tres años el desfile de comparsas por el malecón guayaquileño se ha convertido en una tradición durante la celebración del Carnaval. Se proyecta a Guayaquil como destino turístico y sirve de guía para cambiar el sentido de la celebración del Carnaval con agua. Ocho carros alegóricos serán parte del espectáculo multicolor. Estudiantes, bailarines, músicos, mimos y zanqueros serán parte de las comparsas que recorrerán el Malecón 2000 a lo largo de 13 cuadras. A la par, el Municipio de Guayaquil incorpora otro evento masivo durante la celebración de Carnestolendas. En el malecón del Salado en el sector de la Isla Trinitaria, en el sur de la urbe, se celebrará como preámbulo del feriado, el Desfile Náutico de Carnaval. Seis embarcaciones decoradas navegarán sobre este cuerpo de agua a lo largo de un recorrido de 4 km. Las reinas barriales que concursan por el título de Reina de Carnaval y grupos de danza folclórica irán sobre las barcazas. En tierra, en el paso por las seis cooperativas involucradas en el desfile, habrá grupos de baile y de marimba esmeraldeña. Para darle una connotación más familiar durante los cuatro días de Carnaval, se pueden apreciar en jardines, aceras e incluso calles de barrios y ciudadelas de la urbe porteña, piscinas plásticas ocupadas por los mas pequeños. Un parlante con música a todo volumen fuera de la casa, una mesa para los piqueos y las cervezas son infaltables. El juego se inicia con espuma de Carnaval y a medida que el entusiasmo y la algarabía aumentan se pasa al agua. Esa misma imagen se repite en los barrios populares, donde el juego se hace en las pozas que se forman por las lluvias.

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COMIDA Y SACRIFICIOS EN CHIMBORAZO

"Quien visite Guamote en Carnaval, no pasará hambre" es el lema de los priostes de la fiesta en honor a San Carlitos. En este cantón situado a una hora de Riobamba, la abundante comida y bebida se comparte con todos los invitados. Al final de cada tarde de juego, un toro se sacrifica en el centro de la plaza. El Rey del Carnaval, quien preside las celebraciones, debe probar su entereza bebiendo un vaso de la sangre del animal y bailando con la gente. Esta tradición se originó hace 80 años en el barrio San Juan ubicado en el centro de Guamote. Hay albazos, festivales de música popular y bailes que duran siete días. Cada año llegan hasta el barrio cerca de 3000 personas entre familiares de los priostes, guamotenos que migraron a otros países, turistas e incluso investigadores y antropólogos que estudian la fiesta. En Guano el carnaval es reconocido por otro motivo. Las anilinas de colores, espumas, harina y hasta los huevos podridos se usan para jugar. Unas 5000 personas se ubican en las veredas de las calles céntricas para mirar el corso y mojarse entre sí. 

"Es una fiesta para el que le gusta el juego y no se enoja sino que fraterniza con los demás"


JUEGO CON ALIMENTOS EN MANABI

En los balnearios de agua dulce de la provincia de Manabí, en la Costa del Ecuador, el juego del Carnaval se complementa con productos comestibles. Usan achiote, manteca y colorantes que se mezclan con agua y las personas se lo aplican en el rostro como una mascarilla. El mismo preparado se lanza a quienes deseen participar en el juego. Esta tradición que data desde hace 30 años finaliza con un chapuzón en el río. La tradición se mantiene en los balnearios de los cantones Santa Ana, Jipijapa, Rocafuerte y Tosagua. Las juntas parroquiales programaron para este feriado de Carnaval concursos con estos juegos típicos en los cinco sitios turísticos de la provincia. Por ejemplo, en Santa Ana premiarán con USD 100 a la pareja que en el menor tiempo se unte la fusión en el cuerpo. Mientras que en Tosagua se entregará un ternero a quien prepare la mayor cantidad de litros de la mezcla de productos para jugar en el Carnaval.

jueves, 24 de enero de 2013

Historia del Carnaval ecuatoriano

En la actualidad la fiesta del Carnaval es la festividad más representativa de la cultura ecuatoriana; y debemos preservar las tradiciones para no perder la riqueza de esta bella cultura.


Los orígenes del Carnaval se remontan hasta los tiempos de la Antigua Sumeria hace más de cinco mil años,  y se  transmitieron hacia los egipcios, griegos y el imperio romano, hasta toda Europa, mediante rituales paganos. Era conocido como "Las Bacanales", donde todos compartían como iguales con los esclavos. 

La iglesia frenó el libertinaje del Carnaval y lo transformó en un ritual de celebración, comida y fiesta, antes de la cuaresma. Se introdujo en América por navegantes españoles y portugueses de tradición cristiana en época medieval de colonización en el siglo XV, durante el reinado de los Reyes católicos. Ya era costumbre disfrazarse y realizar bromas con alarde y burla al no poder distinguirse las clases sociales por las máscaras.


En América destacan los elementos aborígenes místicos precolombinos fruto de la fusión de  los pueblos ancestrales de América y la cultura europea, de la que se mantienen: caravanas, carros alegóricos, comparsas de disfraces, máscaras, confeti, música, agua, cánticos... Pero representados con diferentes peculiaridades.

Había civilizaciones con tradiciones, cultos y rituales relacionados con la naturaleza, el ciclo lunar,  la agronomía y sus dioses. Por ello a la llegada de la primavera durante la segunda luna de cada año rendían agradecimiento a Pachacámac (dios supremo) por la fertilidad y productividad del suelo, y todas las tribus unidas hacían un homenaje al Cacique Huaranga. Durante tres días les agradaba  bailar y cantar, transformaban sus rostros con pintura, se disfrazaban con pieles de animales, les agradaba beber mucha chicha, comer bien y celebrar con su música e instrumentos su ritual.

En la Edad Contemporánea era el patrón el que recibía ofrendas de sus trabajadores, es conocido como “Camari”. Después apareció el Taita Carnaval, él brinda chicha y licor a los indígenas, es una celebración donde priman la igualdad y el compartir. Aun se mantienen elementos del antiguo carnaval, relacionados con fenómenos espirituales, astronómicos y los ciclos naturales; la utilización de máscaras, danzas, cantos, música y el agua.

“A verte vengo, vengo por verte: trayendo flores para ofrecerte”.

En la época de 1860 la historia se va actualizando. “Mientras en Guayaquil la gente acostumbraba a mojar con agua, en la Sierra se jugaba con harina”. Alrededor de 1900 a 1940, las cocineras acostumbraban a agujerear los cascarones de los huevos para guardarlos hasta el carnaval y así rellenarlos con colonia o agua coloreada y sellarlos con cera, estos luego eran arrojados en medio de la celebración.

“Los caballeros 'asaltaban' las casas de las damas y les lanzaban los cascarones; ellas, a su vez, les tiraban agua en recipientes, al final todos mojados armaban fiesta en las casas o comilona”. Otra costumbre entre las clases sociales bajas era la Fiesta del arroz quebrado, denominada así porque luego de los juegos y la elección de la reina del carnaval se servía aguado preparado con el arroz de grano partido.

En la Sierra, las celebraciones incluso empezaban un mes antes, pero fue a partir de la dictadura de Ramón Castro Jijón (1963). Se modificó esta costumbre realizando los carnavales de misa con desfile de carros alegóricos en los cuales en lugar de agua se lanzaban flores, práctica que luego se trasladó a Guayaquil.

En la región andina también se lo vincula con la fiesta indígena de fin de año solar o Paucar Huatay, (Pawkar ...) una de las cuatro más grandes del año ligada a las prácticas agrícolas, al trabajo cooperativo, la relación con la tierra y la religiosidad expresada con estos elementos. El carnaval de los mestizos, en cambio, termina con el inicio de la Cuaresma. En la urbe actualmente existe una devoción al Niño Jesús y las misas se multiplican en la víspera del carnaval, por ello se afianza el llamado priostazgo, además se conservan el canto de las coplas y el juego con polvo y agua.